飲食店は、食事をする場所にお客様を迎え入れる場所なので、汚れていたり、ホコリがあるだけで、イメージが悪くなり、売り上げにも影響が出るかもしれませんし、油汚れも付きやすいので、汚れていると床面が滑りやすく、転倒事故にもなりかねません。
また、昨今では、消毒や換気も重要な要素になってますので、換気扇の清掃、空調機の清掃に加えて、意外と見落としがちになる、網戸の清掃もしておいた方が良いです。
網戸は、意外にも清掃せずにいると、網目の部分に花粉や排気ガスが付着します。長年放置してますと、換気のために網戸にしたつもりが、逆に花粉などが屋内へ入ってしまい室内の空気が汚れてしまう事がありますので、定期的な清掃をオススメします。